为了进一步弘扬“诚信、敬业、开拓、贡献”的优秀餐饮人精神和优良品格，充分发挥先进典型的模范带头作用，促进餐饮业提速发展，产生强大的精神力量实现中国梦，10月19日第23届中国厨师节开幕当天，2013年度中华金厨奖颁奖典礼在长沙市湖南大剧院隆重举行，247位来自国内餐饮一线的厨师代表喜获殊荣。
第23届中国厨师节组委会秘书长、长沙市人民政府副秘书长卢兴映，中国烹饪协会特邀顾问、上海市烹饪餐饮行业协会会长沈思明，中国烹饪协会顾问，陕西省烹饪餐饮行业协会会长李有堂，大会支持单位、联合利华饮食策划中国区副总裁陈意星出席大会并为获奖者颁奖。
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