官网重庆新东方烹饪学院(中国烹饪教育成熟品牌)

> 新闻中心 > 行业信息 >

重庆新东方教你做可乐鸡翅

来源：重庆新东方烹饪学院浏览量：更新时间：2018-08-16 09：33：49


 
      可乐鸡翅是道常见的家常美味菜肴。做法很多，其菜式简单，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅滑嫩，还飘洒着可乐的香气，十分诱人。今天，重庆新东方烹饪学院向大家推荐简单又美味的可乐鸡翅做法。

      主料：鸡翅两斤、可乐一听。

      辅料：葱15克、姜丝10克、酱油5克、五香粉少许、八角两颗。


 
      做法：

      1、首先把鸡翅中清洗下，用刀在鸡翅中间开刀，便于入味。处理好的鸡翅中放入五香粉、葱姜、酱油拌匀腌制30分钟；

      2、热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油，炸至两面微黄。然后倒入可乐、八角、葱姜、酱油翻炒，大火烧开；

      3、转小火盖上盖子，炖30分钟，然后转大火收汁出锅撒葱花。


 
      烹饪小技巧：

      1、要想鸡翅入味，也可以不用在鸡翅上划刀，用牙签在鸡翅上多扎几下，同样的效果。

      2、调料不用放太多，也不用放盐，不然会掩盖掉鸡翅的鲜味。
上一篇：夏日劲爽酸辣菜，这酸爽才够味  
下一篇：重庆新东方告诉你厨师的十二条箴言

浏览了此文章的用户还浏览了：

    重庆新东方烹饪学院官方二维码
学院概况
校园环境
学院简介
老师风采
学生作品
新闻中心
指导就业
就业协议
就业信息
就业网络
求职技巧
学子故事

扫一扫
关注新东方微信

扫一扫
访问手机网站

报名咨询
学费咨询
专业咨询
就业咨询
考证咨询
集团招聘
热门专业
金典总厨（高级工专业）
金鼎大厨（高级工专业）
菁英西烹（高级工专业）
大厨精英大专升学班
经典西烹大专升学班
烹饪工艺与营养
西式烹调与连锁经营管理
中式烹调高端校企共建班
西式烹调高端校企共建班

渝北校区地址：重庆市渝北区回兴服装城大道金翠巷16号 沙坪坝校区地址：重庆市沙坪坝区双碑前进坡1号

报名咨询热线：023-6513 5999 QQ咨询通道：2229735963 邮政编码：400016 备案号：渝ICP备12002786号 版权所有：©重庆市新东方烹饪职业技能培训学校有限公司

手机网站访问地址：m.cqxdfpr.com 微信号：cqxdf2013

重庆新东方烹饪学院坐落于魅力之都-重庆，是中国烹饪教育知名品牌，先进厨师培训单位，学厨师，就来重庆新东方，中国烹饪老师的摇篮。