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【成功学子】赵佩强:新东方又一成功开店的西点学子

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2019-06-25 08:58:22
赵佩强,今年24岁,2015年毕业于新东方经典西点专业,去年1月份在家乡长丰开了一家甜品烘焙店,主营蛋糕、慕斯、法欧、软欧、饼干,另外还经营果汁、甜品、西米露等饮品,店面上下100平方,装修均为他亲自设计。去年一年,赵佩强的烘焙店盈利50万。


 
谈及校园生活:难忘与怀念
      
回想起在新东方的生活,赵佩强很是难忘:班主任认真又负责,同学们友好又团结,校园活动丰富又有趣...他侃侃而谈道。赵佩强在学校是一个十分积极努力的学生,只要学校一有活动,他就会报名参加,还得了不少奖项。生活上,他的班主任对他和同学们照顾有加,经常会教导他们实用的人生道理以及为人处事的方式方法...这些言语中无不显露着赵佩强对校园生活的怀念。


 
谈及毕业:是新东方给了我机会
      
毕业后,在学校的推荐下,赵佩强顺利进入浙江东哥面包有限公司,因为基本功扎实,他到岗三天就直接上手,从基础食材准备到成品包装都是自己一人制作完成,他的表现得到了经理的多次肯定与赞扬。在东哥面包的半年时间,赵佩强积累了很多经验,这也为他后来开店及经营带来了诸多便利。他把这一切归功于自己在新东方学到的良好的学习方法与习惯,赵佩强说:“我想象不到如果我没有来新东方学习,我现在会在做什么。”


 
谈及开店:专注品质,重口碑
      
赵佩强告诉笔者,店面盈利至关重要的一点就在原材料上,客人很看重口感,他表示自己的原材料比如油、面粉等用的都是质量上乘的,所以店里的老顾客很多。凭借良好的口碑,他成功地谈下了当地多家单位的员工生日蛋糕与饮品。除了线下售卖,赵佩强还在朋友圈宣传及推广自己的产品,线上即可下单。





赵佩强认为西点变化太快,需要不停地学习,不然就会被甩下来,所以每半年他都会外出学习一至两周,今年的学习计划,他已经制定好了。
      
往前踏一步,你也可以像赵佩强一样拥有不一样的美好的人生之路。到新东方,我们助你走上这条路。
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