2016年11月26日，由沙坪坝区委组织部，沙坪坝区人力资源和社会局主办的沙坪坝区职业技能竞赛暨第四届“新东方”杯餐饮技能大赛盛大开幕。本次大赛由重庆新东方烹饪学院承办，得到了社会各界的积极响应和广泛关注。这是一次汇集烹饪精英，弘扬美食文化，推动行业发展的大型烹饪赛事。
第四届“新东方”杯餐饮技能大赛盛大开幕
今天重庆新东方烹饪学院花团锦簇，嘉宾云集。来自学院金领大厨、大厨精英、经典西点等专业的20多个班级，1000余人次参与到此次比赛中。开幕式后，他们将分别角逐宴席团体赛及果蔬雕刻、中餐热菜、冷盘、西式面点个人赛的各大奖项。今天，他们意气风发，同场竞技，共同演绎一场舌尖上的饕餮盛宴。
参加热菜比赛的同学们
参加西点、雕刻、拼盘、糖艺比赛的同学们
伴着五星红旗的冉冉升起，在庄严的国歌声中，本次大赛正式拉开帷幕。重庆新东方烹饪学院、政府部门、行业部门以及校企合作单位的领导们莅临了本次开幕式。
学院领导致开幕词
重庆新东方烹饪学院领导为本次大赛致开幕词，并向莅临大赛的各位领导及嘉宾表示热烈的欢迎，他说道：“全区职业技能竞赛是一次技能交流的盛会，希望全体重庆新东方学子能借此机会展现自我，提升技能，充分展现同学们的技能水平和精神风貌。”
参赛选手代表发言
随后，参赛选手代表谢慧同学上台宣誓，她表示全体参赛选手一定会严格遵守大赛规则,服从裁判的评判,赛出风格，赛出水平，胜不骄败不馁，用优异的成绩，回报老师和学校!
裁判长宣誓
紧接着裁判长郑显芳代表全体裁判宣誓，为大赛的公正公平许下了庄严的承诺。
莅临大赛的各位领导及嘉宾
据悉，此次大赛得到了政府部门、行业部门、合作单位以及兄弟院校的大力支持和关注，兄弟院校及合作企业纷纷发来贺电以示祝贺。
礼花齐放，大赛正式开幕
当学院领导宣布本次大赛正式开幕时，现场顿时礼花齐放，掌声雷动。至此，沙坪坝区职业技能竞赛暨第四届“新东方”杯餐饮技能大赛开幕式圆满结束。
领导和裁判一行参观比赛展台
后，领导一行参观了宴席团体展台，并观看了比赛。高品质的团体展台和出神入化的烹饪技艺赢得了他们的高度认可，充分彰显了重庆新东方学子精湛的烹饪技能，让传承千年的美食文化在第四届“新东方杯”餐饮技能大赛上继续闪耀夺目……
