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王小波:重庆新东方圆厨师梦,将烧烤事业作为毕生追求
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2018-08-28 11:19:43
走进巴南欧洲街的烧烤店,
王小波感慨万千,这个梦,终于圆了
。
在开烧烤店之前,王小波在成都从事美发的工作,一个人漂泊在外十多年,虽然成都的大街小巷他已经熟悉得不能再熟悉,可是作为异乡人,这个城市并没有带给他渴望已久的归属感。
慢慢地,他更加迫切地想要回到最初的地方,并将深埋已久的梦想再次唤醒,而他的梦就是开一家烧烤店
。
在异乡兜兜转转后,王小波终于回到了家乡—重庆。开一家烧烤店的梦想已经越来越强烈,但是对于从来没有接触过烹饪的他来说,想要开店,首先就要学会制作烧烤。
于是,在那段时间里,他几乎天天泡在网上,到处搜索烧烤技术哪里学好一类的问题。
前前后后大概半个月的时间,王小波选定了几家学习烧烤的地方,然后又从专业教学、教学设施设备、教学环境、师资力量等方面进行了全方面的比较,最终他将重庆新东方烹饪学院作为他梦想开始的地方
。
王小波在重庆新东方烹饪学院报名了烧烤学习,在学习的那段时间里,由学院专业的老师进行教学,从原料的认识、采购,到烧烤的制作过程、调料的调制,王小波都认真跟着老师学习,专业的教学让王小波进步很快,当在老师的教授下,王小波亲手烤制出第一串肉串时,他激动不已,更加认定自己选择重庆新东方烹饪学院学习的决定没有错。
如今,王小波已经顺利完成了在重庆新东方烹饪学院的学习,并在学院的帮助指导下,开了一家烧烤店。
开业当天,学院送去了花篮表示祝贺,并由学院老师亲自上门,对店铺的规划,经营、食材的选购等问题进行了开店指导
。
王小波在梦想的这条路上走了十年,他说,感谢
重庆新东方烹饪学院
给予了他专业的教学,让他终于实现了梦想,之后他将好好经营店铺,将烧烤事业作为毕生的追求。
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