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【就业学子】田洁:用十分的热爱做出让人满意的产品

来源:重庆新东方烹饪学院手机网站:m.cqxdfpr.com浏览量:更新时间:2018-02-02
   在上清寺中山文化产业园,有这样一家咖啡厅,虽然身处市中心,但环境却清幽安静,各种食品也各具特色,很多人都会抽时间特意到这家咖啡厅坐坐,点一杯咖啡,一份西点,看着书就可以安静的渡过一上午的时间。它就是OlinverBrown奥布朗咖啡厅,也是重庆新东方烹饪学院的就业合作单位。
  就业学子田洁
重庆新东方就业学子田洁
   今天我们的主人公就是奥布朗咖啡厅的一名西点师,她是田洁,也是重庆新东方烹饪学院西点精英专业的毕业学子。很多奥布朗咖啡厅的人气美食如华夫饼、奶油冰激凌、曲奇饼干、巧克力热饮等都出于她的双手。现在做西点师的田洁在朋友眼里工作环境优雅,薪资待遇高,前途一片大好。但其实在走进重庆新东方之前,她也经历过困惑与迷茫,在外打工多年,从事着简单机械的流水线工作。
  就业学子田洁
烘焙时对温度的精准把控
   为了告别打工生涯,做一份有技术含量的工作,田洁于2014年年底来到重庆新东方烹饪学院报名西点精英专业的学习。一年的学习时间,田洁在老师的指导下,掌握了各种烘焙与西点技能,并顺利取得西点师职业技能证书,毕业后在学院的推荐下,她顺利进入奥布朗咖啡厅工作,薪水也非常可观。
  就业学子田洁
工作中的田洁
   如今,田洁已经毕业一年了。在这一年的工作中,田洁将更多的精力放在研究新品以及提升基础产品的造型、味道等方面。她说到:“工作中的朋友、师傅、还有顾客都是她的导师,每天都能从他们身上学到很多。社会在变,产品在变,只有不断的学习和创新,思想和技能才能跟上时代的变化。也希望学弟学妹们在校期间学好专业知识和技能,重要的是把基本功学好学扎实,毕业以后工作才能得心应手,才能找到一份满意的工作。”
  就业学子田洁
用十分的热爱做出让人满意的西点产品
   田洁也想拥有一家属于自己的西点店,但她知道经营好一家店,并非易事,只有通过不断学习,积累经验,才能开一家自己满意的实体店。她相信自己对西点百分百的热爱,一定能够做出让顾客满意的产品。幸福味道,新东方制造,未来田洁也会将这种舌尖上的幸福传递给更多的人!