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黄渤化身“黄大厨”教你做美食 上演“一厨好戏”
来源:
重庆新东方烹饪学院
浏览量:
更新时间:2018-07-20 08:35:26
一出好戏,一厨好戏!人生如戏,厨橱是戏。7月18日,黄渤空降山东新东方烹饪学校,莅临新东方烹饪教育30周年庆典现场,一味山东名菜——黄河糖醋鲤鱼,在新东方老师的精妙烹调下,飘香出炉,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇,惹人垂涎。
说到厨艺,无论是日常生活,还是参加综艺节目,黄渤的技术在圈内都可以称得上是“老师”级别,然而来到新东方,却被新东方的老牌老师胡老师的高超技艺所折服。在新东方美食课堂,胡老师正式上线。想要做出一道美味正宗的糖醋鲤鱼,每个环节都十分重要,胡老师现场亲授黄渤其中玄妙,制作糖醋鲤鱼一定要选择黄河的鲤鱼,这里生长的鱼富含大量的氨基酸和蛋白质,而且肉质更加细嫩,适合糖醋烹调。
理论课程结束,实操演示课程正式开始,从食材选择、鲤鱼改刀、辅料切配、开火上灶、过油炸鱼、起锅摆盘,老师每一个步骤都是有板有眼,当浓郁的汤汁淋到鱼背上,一股爽滑又沁人心肺的鲜香让人回味无穷,完美的演绎,让黄渤忍不住连连称赞,赞誉老师不愧是新东方烹饪教育的名厨老师。
人生就像烹饪,知冷知热,知火候,每一道菜肴都有它不同的味道,都值得烹制的人认真对待,人生也是如此。人生需要像做菜一样,一步一步来,每一个步骤都有条不絮地进行,才能烹调出一道美味的菜肴!
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