官网重庆新东方烹饪学院(中国烹饪教育成熟品牌)

三亚汉莎航空食品有限公司招聘

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2018-02-25 11:16:36
        公司介绍:公司成立于2003年2月13日,经海南省人民政府批准,易食集团股份有限公司、德国汉莎(亚洲)控股有限公司、三亚凤凰机场有限责任公司在海南省三亚市共同出资成立了三亚汉莎航空食品有限公司。
        地理位置:公司位于三亚市凤凰机场内,距离车程约5分钟,总投资2000万元人民币,占地面积25亩,生产车间占地面积4,257.02平方米,设计生产能力日均配餐量20,000份,大日配餐量30,000份,为公司打造化配餐企业实现了实质性的跨越。

现招聘
西点厨师,薪资 4-6K
员工福利 :五险一金 年底双薪 包吃 带薪年假 定期体检 免费班车 高温补贴 节日福利
工作职责:
1.职责模块:配餐计划
根据每日航班配餐计划表,熟悉各航班配餐内容,严格按照餐谱设计要求进行加工制作,并有计划性做好餐食的备份量。
2.职责模块: 质量控制
对加工材料和加工产品的质量要严格把关,不符合标准的材料不得进入加工工序,不合格产品不得进入配餐室。
3.职责模块: 产品设计
严格按照餐谱设计要求制作各式糕点,做到外形美观,色泽均匀。生产出的糕点待凉后方可进行包装,并贴上标识(注明日期及登记人员的姓名),整齐有序地摆放在冷藏库内。
4.职责模块: 产品备份
根据航班配餐计划和餐谱进行日常生产,各类糕点必须保持一个航班的备份量。
任职资格:
不限,持有相关厨师职业等级认证。
工作地址:
海南省三亚市