招聘岗位：厨师长
招聘要求：
1.对餐厅“品质”,“服务”,“清洁”负完全责任；
2.监督追踪餐厅员工操作程序的高标准执行，及时纠正出现的执行偏差；
3.按照公司统一管理要求组织本店的后厨管理工作，执行公司的工作指标，制定各项规章制度和拟订本店的工作总结及工作计划；
4.追踪后厨员工操作标准，严格控制食物成本；
5.监督执行员工训练计划，提升员工的业务技能；
6.对餐厅菜品品质负完全责任；
7.定期对餐厅员工进行品质培训，提高员工对菜品知识掌握，增加顾客满意度；
8.协助店经理进行每月月末盘存及核算食物成本；
9.及时向公司技术部反映餐厅菜品问题和经营问题并结合实际情况作出改进建议；
10.积极培养后厨管理人员，为公司发展输送后厨管理人才。
工资待遇：6000-8000元/月（包吃）
企业简介：重庆那么辣企业管理有限公司是一家集企业管理与餐饮文化打造为一体的餐饮连锁运营机构。自建中央厨房，拥有集产品开发、仓储配送、设计策划、品牌营销、渠道拓展一整套完备的餐饮运营体系。作为餐饮行业的知名企业，在经营上有非常丰富的经验。公司将秉承勇于创新，诚信务实，公平重客的企业文化和理念，依托科学的管理机制、强大的管理团队和良好的产品品牌，持续提高服务水平，力争成为全国餐饮连锁领导机构。
重庆那么辣企业管理有限公司成立以后，先后创立了具有重庆特色的小吃品牌“莱得快”，在全国高速发展的麻辣烫品牌“每味每客”，以及“八方渔蛋面”、“果氏100.茶饮”、“玩筷小食堂”等全国知名品牌，拥有直营店100余家，加盟店350余家，分布在全国20多个省会，拥有直属员工1300多名。
