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职称：
中国烹饪老师、中国烹饪协会会员
擅长：
中式烹调、传统川菜、正宗川菜、烧烤、烤鱼
从厨经历及获奖情况：
维纳斯大酒店任厨师长 重庆君豪大饭店任行政总厨 1997年荣获重庆市火锅老师称号 2001年荣获重庆市川菜老师称号 多次受邀到国外讲学，授业。 现任我校正宗、传统川菜实操老师
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职称：
烹饪老师、中国烹饪协会会员
擅长：
传统川菜、流行川菜、中式面点
从厨经历及获奖情况：
1979年任颐之时大酒楼热菜主厨 1998年在重庆技术大竞赛中荣获面点师名 19972000年荣获“烹饪老师”称号 2001年被重庆烹饪协会被授予“烹饪老师”称号。 现任我校业中式面点实操老师
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职称：
中国烹饪老师、烹饪高级技师、国家级考评员
擅长：
正宗川菜
从厨经历及获奖情况：
1990-1998年重庆饮食服务公司厨师长 1998-2005年陶然居烹饪培训学校校长 2005-2014年重庆陶然居研发部部长 2014-2016年重庆金燕大酒店行政总厨 2016年至今任重庆新东方烹饪学院特聘实操老师
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职称：
高级中式面点师
擅长：
中点 烘培 川菜 火锅 凉菜
从厨经历及获奖情况：
2005年——2008年在碧海皇宫担任中式面点师 2008年——2015年在诗苑大酒店担任面点主管 2015年——2016年在苏州俏江南任职面点主管 2017年获得“丘比杯”第四届中国新东方烹饪技能大赛教师组决赛银奖 2016年至今 任重庆新东方烹饪学院面点实操老师并兼任面点班班主任
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