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【新生故事】舒福青 丰都来的“饕餮族”

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2020-07-23 08:38:04
舒福青
 
 
性别:男
年龄:16岁
籍贯:重庆丰都
专业:西餐主厨
 
今年的疫情,改变了很多人的生活。在重庆新东方烹饪学院,舒福青的学习生活也因此改变。由于所在初中延迟开学,他早早报读了自己喜欢的西餐主厨专业。现在中考结束,他参加完考试,继续投身自己的学厨之旅。
 
舒福青是重庆丰都人,每学期,老师会组织他们班游览“鬼城”,给他们讲里面的鬼故事。舒福青耳濡目染,不觉得这些鬼怪可怕,到觉得每个鬼怪都有可取之处。谈及他所喜欢的古代神话怪物。他毫不犹豫地说是饕餮。原来苏东坡曾经写过一篇《老饕赋》说:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”,为饕餮增添了可爱,从此以后,喜好美食的人会称自己是“饕餮族”。

其实舒福青从小到大的成绩并不差,主要的问题是偏科,他的文科很好,为了研究丰都鬼城的来历,特别去查了资料。据他说,关于丰都的记载,魏晋时《度人往》里就有描述,里面写丰都坐落在六天青河旁,有三宫九府,宫阙楼观贵似天庭。“在传说中,这是人亡灵的归宿,是集儒、佛、道民间文化于一体的民俗文化艺术宝库。”
 
文科过于拔尖,使得舒福青的理科偏科,读到初中,还要涉及物理、化学等知识,他慢慢跟不上学习进度。或许是常年阅读奇闻怪谈,舒福青开始琢磨自己的出路。他开始分析自己的兴趣爱好,摄影、音乐、美食……选来选去,他发现除了美食,其他行业会有局限性。“摄影学习的费用太高,音乐的前路很难走,只有美食,不仅学起来轻松,以后投身餐饮行业也是种不错的选择。”
 

 
下定决心,舒福青就去找爸妈聊天,他们从事建筑行业,吃过很多苦,一开始不同意,希望他好好学习,这样以后才不会过苦日子。舒福青告诉爸妈,不管做什么,都要吃苦,考大学也要找工作,现在去学技术,也是为工作做准备,早点工作没什么不好。爸妈依旧不同意,舒福青没办法,只能去找两位哥哥帮忙,在三兄弟的合力下,爸妈终于动摇,他们告诉舒福青,这条路既然是自己选的,那就要好好走。
 
对美食感兴趣的舒福青,在网上看了学校,最后选择到重庆新东方烹饪学院报名。来校学习三个月,为了体验生活,他开始勤工俭学,经常在学校食堂工作。现在他不仅花不了家里人多少钱,今年母亲节、父亲节,还给家里人买了礼物。
 
 

 
谈及未来,舒福青充满希望,不过现在他更在意自己的学习,“毕竟不管去哪里工作,到最后还是看一个人的技术是否过硬。”