品 牌：
新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌，是国家大型的厨师人才培训基地。重庆新东方烹饪学院是重庆办学层次最高、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评：被评为 "中国最受欢迎教育培训机构"、"中国最具品牌影响力教育培训机构"、"国际餐饮教育基地"等称号，并被授权为“重庆烹饪协会副会长单位”。
办学年限：
学院成立于1988年，26年专注烹饪教育，拥有丰富的办学经验和良好的社会美誉度。
截止目前，在全国范围内没有比新东方品牌更强、办学年限更长的烹饪教育院校了，新东方独树一帜！
学校规模：
重庆新东方烹饪学院是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校，是国家大型专业烹饪人才定点培训基地，是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校，是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校。学院隶属于全国著名的新东方烹饪教育集团。该集团拥有雄厚的全国性教育网络和资源，在河北、山东、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省会城市建立了十几所烹饪教育院校。
其他厨师培训学校规模小，根本没有像样的教室，就连基本的卫生都保证不了，更别说有足够大的实操场地让学生练习。
办学模式：
集团办学，拥有二十六年品牌优势，在全国各地建立二十五家烹饪院校，培育出数十万优秀学子。
师资团队：
重庆新东方烹饪学院的师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
办学模式：
小规模办学，管理差，没有固定的教师团队，教学质量无法得到保证。
师资团队：
师资力量薄弱，一个老师管理多个班级，根本无暇顾及学生。
专业优势：
重庆新东方烹饪学院在对餐饮市场的调研基础上，根据餐饮行业对烹饪人才的需求，结合时下餐饮流行趋势，开设了"以中专教育为龙头，以高技、中技为主体，以长短期培训为补充"的更具特色、更具竞争力的多种专业,实施"技能＋学历"教育。学生毕业考试通过后颁发重庆新东方烹饪中等专业学历证书，在考取技能证书的同时获得国家承认的学历文凭，为就业增添"砝码"。
其他厨师学校：专业课程设置单一、不能满足学生和企业的多样化需求。
就业优势：
重庆新东方烹饪学院在学子入学时为其推荐适合的专业，使学子更能明确学习目标。教学过程中，通过企业化员工训练、职业素质拓展等方式，使学子获得较高的职业竞争能力和创业能力，增强学生自身的就业能力。学校在重庆、北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州、福建等全国各大城市设立就业办事处，在全国形成一个系统规范的就业网络，与40000余家用人单位建立长期的合作关系，为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。并对已就业学生进行回访，给予指导和帮助。
其他厨师学校：就业体系不够完善，就业渠道单一，就业保障力度不够，无力组织各种招聘形式，学生必须自己去人才市场找工作，费时、费力又费钱，就业根本得不到保证。
我院优势：
办学26年，为社会培养出了60万名优秀学子，主要从事于烹饪相关行业。
工作环境：
学生毕业后大都在经济发达地区工作，就职于国内外知名餐饮机构，工作环境好、福利完善、高薪就业。
其他厨师学校：这类院校专业设置不够广泛，加上学校管理不善，就业体系不健全，造成学生学不到“真技能”，找工作受阻，工作环境一般较差。
我院优势：
采用“技能+学历”的教学模式，定期举行阶段性考试，掌握每一个学生的学习情况。学员毕业后学校颁发相关学历证书，在考取技能证书的同时获得国家承认的学历文凭，为就业增添新“砝码”。独创互动式"模拟餐厅"教学，加强实战操作，名师大厨手把手辅导。及时更新教学手段，加强教学环节，组织知识、技能等方面的竞赛，以赛促教。
教学思路：
单一的教学思路，没有科学性，不再适合当今学生的学习规律。
教学方式：
非全日制教学，教学安排不稳定，随机授课，不利于学生学习。
实训基地：
实力弱、场地小，无力筹建项目实训中心，不利于学生的专业学习和实际动手能力的培养。
社会评价：
中国最好的职业教育！中国烹饪教育第一品牌！国家大学厨师培训基地！被评为 “中国最受欢迎教育培训机构”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”等称号，并被授权为“劳务境外输出基地”。
企业评价：
我院与全国40000多家企业建立校企合作关系，得到用人单位高度评价。
学生评价：
是重庆新东方圆了我做厨师的梦想，在这里我度过了人生最美好的时光，我会时刻记住自己是新东方培育出来的学生，为母校争光！
办学规模不大，学费设置高低详情不明；教学环境不好；管理松懈，不利于学生安心学习。这类院校里的很多学生毕业后发现自己什么技能也没学到，认为学校是骗子学校，家长们对此也非常失望。
