年年打工年年穷,转行学厨改命运
不同于刚毕业的学生,打过工的学生有了一定的社会阅历,知道工作中的酸甜苦辣,所以才更明白自己需要什么,知道这个社会需要什么。厨师行业,吸引打工学生学习的原因,在于它工作稳定又,技术好还能开店创业。
本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、高级烹饪技术餐饮管理人才为目标。
以培养厨师长、行政总厨为目标,具备餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才。
培养西餐专业知识、掌握以“法式西餐”为代表的欧洲经典菜品及日、韩料理。
培养学子掌握西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。
火锅/汤锅/鱼火锅
小面/包子/酱香饼
烤鱼/烤鸭/烤串
开放式教学,“知识+牛排/意面/蛋糕
冷饮/酸辣粉/关东煮
全部课程都为你定制
对于创业的学员,我院将给予6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持等服务。另外,还有学院老师编撰的店铺运营手册,给学员提供全面系统的技术指导。
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