培养目标:
以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标，重点培养学生的实践操作能力，培养精通川菜各种制作技术，擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。
招生对象：
对烹饪行业有追求和浓厚兴趣，热爱厨师行业的有志青年，均可报名。

培养目标:
完全学会西点制作，懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见西点品种制作。
招生对象：
对烹饪行业有追求和浓厚兴趣，热爱厨师行业的有志青年，均可报名。

培养目标:
培养精通西点制作，懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能与知识，达到整合和经营一家西点房的水平，并熟练掌握常见西点品种制作。
招生对象：
对西点行业有追求和浓厚兴趣，热爱西点行业的有志青年，均可报名。