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项目详情

铁板鱿鱼培训
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其食材讲究新鲜,鲜味完全来自食材本身。入口没有一点腥味,颇受铁板烧爱好者顾客群喜爱。好吃街、旅游景点、人流密集的小巷等等,都可以吃到铁板鱿鱼这一特色小吃。
吸引顾客的铁板鱿鱼,鲜、香、口感好,没有腥味是必须的。小资本的铁板鱿鱼颇受鱿鱼爱好者的喜欢,所以加入做铁板鱿鱼这一项目,也是一个不错的选择。当热你得有能留住别人胃的技术,是不是,没有技术,说什么都是空谈。
重庆新东方烹饪学院是专业的餐饮培训学院,让你的梦想实现,传授你的铁板鱿鱼技术,留住铁板鱿鱼的好吃者。“一流团队、技术专业、精心传授”,是你技术的。“顾客放心、放心”是对你的承诺。
》培训项目《
1.铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置
2.特制酱料的熬制
3.铁板鱿鱼的秘制香料调配
4.铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理
5.铁板鱿鱼及其食品的加工步骤
6.加工材料的穿制,处理细节
7.铁板鱿鱼开店选址或流动经营的相关指导
》重庆新东方烹饪学院的优势《
1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的中国东方教育,学院品牌大、知名度高。
2、师资力量雄厚,学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校,烹饪大赛金厨奖获得者,能让你学到好的技术。
3、采用开放式教学,“知识+技能”一体化教育模式,坚持理论与实习操作相结合的学习方式。
4、老师、手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会。
5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间,基础设施配套完善。
6、 学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作。
7、学院环境优美,交通便利,城市条件优越,是创业就业者的天堂。
8、对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。
重庆新东方烹饪学院六大创业帮扶

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