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  • 月饼的历史:初源于军队祝捷食品

    作者:重庆新东方烹饪 咨询量:213 2012-02-03 20:40:45

    美食典故 月饼 的历史:初源于军队祝捷食品 月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼,此乃我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时,引进 芝麻 、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出... [查看全文]