李乾豪，今年18岁，高中毕业的他，因为对学习不感兴趣而放弃了学业。为了以后的发展，便打算学一门技术傍身，终选择了到重庆新东方烹饪学院学厨师。
当问起他为何会在众多技术门类中选择了厨师行业，他说：“我喜欢烹饪，而且餐饮业蓬勃发展，市场前景很好，今后当一名厨师很赚钱”。李乾豪还提到了自己的妈妈，说她做饭特别好吃，从小受妈妈的影响，自己也格外喜欢中国的饮食文化，成为一名出色的大厨也成了多年根植于内心的梦想。
之所以会来到重庆新东方烹饪学院，他说道：“以前总看见新东方烹饪的广告，在厨师培训行业出类拔萃的，我只知道新东方。后来在一次吃饭的时候，在小姨强烈推荐之下，我和父母便毫不犹豫地过来了。经过一番的实地考察，发现无论是学校的环境还是师资、设备、寝室以及就业服务等，都让人非常满意。
李乾豪来校近3个月了，目前还处于练习基本的烹饪技能阶段。当小编问起他是否会觉得长时间的实训特别枯燥时，他笑了笑，“不会啊！我觉得比以前的高中生活好多了。原来我上课就喜欢睡觉，每天浑浑噩噩。来这里就不一样了，我感觉很充实，看着自己一点一滴的进步可激动了”。
他回想起自己在学校做的第一道菜——红油鸡丝，那时候盐放多了。他的老师就耐心地跟他讲：“现在你还是新手，要学会多尝作料”。在李乾豪的心目中，他的老师非常负责，对学生特别关心。每当班上有学生生病了，老师都会跟着忙前忙后，把一切都推荐好。在这几个月里，通过自己不断的努力和老师耐心的指导教学，他不仅在烹饪技能方面提高了很多，而且现在的他变得更开朗、勤快了，得到了父母的认可。他还说：“学校里的同学特别好，班级学习氛围浓厚，跟他们相处很愉快”。
在平日里，李乾豪喜欢打羽毛球。经常在学校跟同学切磋球技，大家的感情越来越好。谈到对自己未来的规划，他希望等毕业了能够在学院推荐的酒店里好好工作，汲取经验，然后开一家属于自己的中餐厅。
18岁的年纪，美好得惹人生羡。希望这个18岁少年，把握住大好年华，在重庆新东方烹饪学院努力学习，不断提升自己的烹饪知识、技能，早日在餐饮行业发光发热，实现自己人生的目标！
