重庆这座空气中都飘着牛油味儿的城市，大街小巷布满了大大小小的火锅，重庆人爱吃火锅，也会吃火锅。不在乎环境，不在乎位置，只要味道好，那便足以吸引人们趋之若鹜。
在重庆，和火锅同样吸引人的美食那就是重庆小面。“一碗小面，二两刚好，三种味道，四方来要，五张凳子，六个人吃，七种调料，八勺辣椒”，这是一个正宗重庆人吃小面时的小面，他们的一天往往以小面开始，以小面结束。可以说，小面已经完完全全融入到了重庆人的血肉里。
正因为重庆小面拥有庞大的粉丝人群，因此，越来越多的人选择学习小面技术，从而创业。据统计，目前重庆小面全市门店已达6.4万家，从业人员40万人，年产值近150亿元，全国门店接近20万家，从业人员100万人，年产值超过400亿元。重庆小面的影响力已经扩大到全国范围内。
11月8日，作为“重庆小面之都”的重庆即将迎来由中国人力资源和社会部批准、中国饭店协会等发起主办、重庆市人力资源和社会局、重庆市商委会、重庆市沙坪坝区人民政府协办、重庆市新东方烹饪职业培训学院承办的第七届中国饭店业技能竞赛面条专项赛暨“巴渝工匠”杯全国首届重庆小面职业技能大赛。
一、活动时间
2018年11月8日
二、活动地点
重庆市沙坪坝区沙磁巷文化广
三、参赛资格
不设门槛，不限规模
全市、全国、全球所有小面企业、门店
甚至个人均可报名参与
四、报名时间
10月22日—10月27日
五、赛事奖励
大赛第一名将获得奖金10000元
荣获“全国技术能手”荣誉称号
获升职业技能技师资格证
大赛第二名、第三名将获得奖金5000元、3000元
大赛2-5名将获升高级职业资格证
大赛决赛前100名将获组委会授予
《重庆小面百强》荣誉奖牌
现在，重庆新东方烹饪学院
面向广大热爱小面的朋友发出招募令
如果你也喜欢那一碗二两小面
想要在这次的小面大赛中大显身手
欢迎报读重庆新东方小面培训项目
凡在10月28日前报名学习重庆小面创业项目的学员均有机会报名参加“巴渝工匠”杯全国首届重庆小面职业技能大赛。
还等什么，赶快抓紧时间来重庆新东方烹饪学院报名小面学习吧！
报名学习电话：023—65136999
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