新生采访|张亮：到重庆新东方找到人生的新方向

学生名片

姓名：张亮
性别：男
年龄：20岁
籍贯：重庆巫溪
报名专业：金领大厨
入学时间：2018年6月

“工厂打工没前途，还是得学一门技术”，在张亮的眼里，透着一丝丝坚定。在高中毕业之后，他曾到工厂去打过工，工资一般，看不到前途。两年的时间过去了，他终于坚持初衷——学一门技术。

技术种类繁多，他终选择了来到重庆新东方烹饪学院学厨师。之所以会做出这样的决定，他提到，随着社会的不断发展，餐饮业突飞猛进，厨师前景十足，是一个大有可为的行业。而且重庆新东方烹饪学院是一所正规的大型烹饪职业培训院校，师资、设备、环境各方面都不错，相信自己能够学好。

张亮来校已经三个多月了，在这段时间里，他变化非常大。从前的他是一个很内向的人，但是，来到重庆新东方烹饪学院过后，他尝试着参加学校举办的各种各样的活动，不断锻炼自己，胆子大了很多，也更自信了。

目前他还在练习烹饪基本技能——刀工和勺工，通过自己不断的努力和老师耐心的指导教学，他收获颇多。他说：“学校里的同学很团结，而且老师也特别敬业。每次点评学生的作品，老师都会认真、仔细地看，提出了很多宝贵的建议。有时候还会帮学生们领原材料，将对我们的关心落到实处。选择了重庆新东方，感觉自己非常幸运。”

在日常生活中，张亮喜欢各种运动，尤其是篮球、羽毛球、乒乓球。在他看来，运动不仅能够锻炼身体，而且还能放松心情。在学校时也经常约同学打球，渐渐地，大家的感情也越好越深厚。说起未来的计划，张亮笑了笑，说到，当然会先去学校推荐的酒店锻炼几年，各方面条件具备过后，会考虑开一家拥有自己风格的餐厅。

“一技成，天下行”，年轻的生命永远不乏对生活的激情，张亮不忘初心，如愿以偿来到了重庆新东方烹饪学院学厨师。希望这个风华正茂的少年，牢记心中的梦想，努力学习，早日成为一名真正的厨师，创造属于自己的美好明天。

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