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胡智超—面包师烘焙

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胡智超—面包师烘焙
所学专业:经典西点
毕业时间:2014年
薪资待遇:8万/年
所在单位:西点甜品屋
        宽敞的落地窗、舒适的音乐、淡红色的砖墙、原木色的面包柜,胡智超从新东方烹饪学校毕业就在这样温馨优雅的环境里工作。透过清晰的橱窗,我们看到胡智超正神情专注的制作翻糖蛋糕。仅一杯茶的时间,胡智超就做出了精致美味的成品。一旁前来取蛋糕的顾客更是对他竖起了大拇指。
        作为一名面包师,胡智超认为,每一款蛋糕都饱含着制作者的心思,不仅外形要设计精美、口感要好,还要讲究营养搭配、饮食创新。“当看到客人开心地吃着我们制作出来的西点,我真的非常开心。”胡智超一边整理刚出炉的蛋糕一边笑着回答小编的问题。
         不过胡智超说更让他感到开心的,莫过于自己学有所用,能将在新东方学到的技术,轻松无压的运用到平时的工作中。
         回想过往,胡智超感慨良多。他一再强调,如果当年没有选择学一门社会需要的技术,也许现在的他,会在工厂里没日没夜地做着苦活。如果当初没有选择新东方,没有选择学西点,就不会有他现在的幸福生活。