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新生故事丨到重庆新东方学西点,给自己的15岁生日礼物

来源:重庆新东方烹饪学院浏览量:更新时间:2019-01-15 09:09:27


 
      还有几天郑杰就迎来自己15岁的生日。在这一年,他选择来重庆新东方烹饪学院学习西点。郑杰看着我,坚定地说:“毕业之后差不多17岁,再打3年工积累经验,20岁的时候开一家属于自己的面包店。”

 
 
      初见郑杰,像是看到少年时期的自己——个子很小,戴着眼镜,话不多,非常内向。谈到西点,郑杰眼神里会不自觉的流露出喜爱。因为一直喜欢做这些东西,平常在家也会多关注这些。从学校出来,郑杰跟家人商量:想去专业学院学习西点。

 
 
      西点师,在全球范围内来说,都是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》曾联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所做过一项声誉调查。调查显示,在“全球最受尊敬企业排名”中,西点师赫然在列。

 
 
      职业受人尊重,做美食又让人愉悦,加上自己的爱好。郑杰父母知道后,也非常支持。经过对比多家学校后,他们选择来重庆新东方烹饪学院学习西点。这里设备先进,校园环境舒适安静,而且离家不远,所以在第一次参观之后就义无反顾地报了名。

 
 
      周围同龄人从学校出来,一般听从家人、老师的建议,选择机电、焊工等技校。而郑杰显然更有主见,他看到的是未来。郑杰告诉我们,过几天自己就15岁,毕业之后17岁,可以找个地方实践一下,在20岁的时候开一家属于自己的蛋糕店。

 
 
      现在,他到学校仅几天时间,逐渐适应校园生活。目前,郑杰还在积极练习基本功。课上老师也会多多照顾,给他多补补课;课下班长、同学们也会更照顾这个小师弟。休息的时候,郑杰会在学校打打球,看看书,丰富自己的课余生活。

 
 
      踏实学习,为了20岁的梦想。相信郑杰同学一定能突飞猛进,怀揣烹饪梦想的年轻人,一定会在未来大展宏图。